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清心苹果麦冬无花果甜汤食谱@煮饭仔同学会

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时间:2020-07-21
由团年饭到农曆年假期,又要四出拜年,又有足足一个星期的饮饱食醉,少不免会睡得较少和较晚。如果在喜庆过后有一两声咳,又有点夜睡不宁的话,不妨考虑弄个清心润肺的苹果麦冬无花果甜汤。

麦冬味甘性微寒,有养阴生津,润肺清心之效;百合能润肺止咳,清心安神;而南杏又称为甜杏仁,补肺润燥治咳喘;再配上苹果,无花果和栗子乾,又甜又清润,最适合作为饭后甜汤,给你身边那位润一润!

清心苹果麦冬无花果甜汤食谱@煮饭仔同学会

材料 (2人用):

麦冬1把苹果1个 (或小装的2个)无花果2颗栗子乾 5-6颗南杏1把百合1把

冻水落材料,煲2小时15分钟就成!

 

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